segunda-feira, 8 de agosto de 2016

Culinária: Omeletioca

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 cl. (sopa) de massa pronta de tapioca
  • sal a gosto

Modo de Preparo


Em uma tigela coloque todos os ingredientes, misture até ficar homogêneo. Em uma panela anti aderente, já pré aquecida, coloque a mistura do ovo e espere que doure de um lado, quando perceber que já esta soltando da panela, vire o lado, para que a parte que estava por cima, possa
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dourar também. Dois lados douradinhos e já soltando da panela? pode colocar no prato e rechear como desejar :)) *se a sua panela não for anti aderente ou não estiver com uma boa aderência, coloque um fio de olho/azeite para que a massa não grude. Sugestões para incrementar a massa: chia aveia farinha de linhaça salsa/coentro/manjericão/cebolinha orégano/pimenta Sugestões para incrementar o recheio: queijo (qual preferir) requeijão cremoso/creme de ricota presunto/peito de peru frango desfiado atum carne desfiada tomate/cebola/pimentão/alho salsa/coentro/manjericão/cebolinha ervilha/milho/palmito orégano/pimenta/azeitona

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