terça-feira, 23 de agosto de 2016

Culinária - Nuggets de frango caseiros



Ingredientes:


  • 500 g de peito de frango

  • 1 cebola cortada

  • Salsinha a gosto

  • Cebolinha a gosto

  • 2 dentes de alho amassados

  • 1 ovo

  • 2 xícaras de farinha de rosca

  • Azeite para untar

  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no processador, exceto o ovo.

Triture tudo até virar uma pasta, adicione o ovo e bata novamente.

Em um prato fundo, coloque a farinha de rosca, com o auxílio de uma colher, pegue um pouco da pasta e passe na farinha, com a mão, dê forma aos nuggets.


Unte uma forma com azeite e coloque os bolinhos já empanados.

Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 minutos. Está pronto.

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