sexta-feira, 11 de março de 2016

Receita de sorvete de leite moça



Ingredientes:

2 caixas de leite moça
a mesma medida de leite
4 ovos
2 colheres de amido de milho
3 colheres de açúcar
1 colher de margarina sem sal
2 caixas de creme de leite
5 colheres de cobertura de morango

Modo de preparo:

  • Coloque o leite moça na panela e em seguida a mesma medida de leite com o amido de milho.Acrescente a margarina e as gemas, misture e leve aoFOGO até engrossar, reserve.
  • Bata as claras em ponto de neve, coloque o açúcar e bata.
  • Coloque o creme de leite.
  • Em uma forma coloque a cobertura de morango, o creme e depois a cobertura das claras.
  • Leve ao congelador por 2 horas.
  • Desenforme e sirva.

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