segunda-feira, 25 de agosto de 2014

Culinária - Biscoito de polvilho caseiro



ingredientes
  • 500 g polvilho azedo
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de sal 
  • 1/2 xícara (chá) de água quente
  • 1 ovo
modo de preparo
  1. Em uma tigela misture bem o polvilho com o óleo, o leite e o sal
  2. Junte então a água
  3. Misture novamente com uma colher de cabo longo ate ficar homogêneo
  4. Junte o ovo misture bem a massa com mão
  5. Coloque a massa em um saco de confeitar, corte o bico (furo médio) e distribua a massa em uma assadeira fazendo desenhos diversos
  6. Leve ao forno médio alto pré aquecido por 15 minutos ou ate ficarem levemente dourados

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